Terchovská Koliba Diery to słynna, tradycyjna słowacka restauracja będąca integralną częścią Hotelu Diery***. Znajduje się tuż na początku szlaku turystycznego, dzięki czemu jest idealnym miejscem na obfity obiad przed wędrówką lub zasłużoną nagrodę po powrocie z gór. Wejść można bezpośrednio z letniego tarasu, jak i przez recepcję hotelową.
Zarówno wewnętrzną, jak i zewnętrzną część koliby ociepla duży, otwarty kominek, który, zwłaszcza w miesiącach zimowych, dopełnia wspaniałą górską atmosferę.
Doświadczenie prawdziwej domowej gastronomii
Nasza autentyczna domowa kuchnia opiera się na świeżych składnikach od lokalnych dostawców. W menu przygotowywanym przez kucharzy ze starych rodów z Terchowej znajdziesz:
- Tradycyjne słowackie specjały: Domowe bryndzowe haluszki, ziemniaczana haruľa nadziewana bryndzą, domowe pierogi z bryndzą i tradycyjne półmiski mięsne.
- Nowoczesne podejście do diety: Myślimy o każdym. Oferujemy specjalnie dostosowane bezglutenowe wersje naszych najbardziej tradycyjnych przysmaków, a także doskonałe dania wegańskie.
- Wyjątkowe napoje: Do dobrego jedzenia polecamy wybór popularnych słowackich win oraz piwa beczkowe i rzemieślnicze z małych słowackich browarów.
Przestrzeń dla rodzin i na imprezy okolicznościowe
Pojemność Koliby to 90 osób w dwóch oddzielnych salach dla niepalących. Latem dostępny jest słoneczny taras, który pomieści dodatkowo 50 osób.
- Pomyśleliśmy również o rodzinach z dziećmi – w restauracji znajduje się duży kącik zabaw dla dzieci oraz zewnętrzny plac zabaw.
- Goście zameldowani w Hotelu Diery*** otrzymują w Kolibie specjalną zniżkę.
Parking: Możesz zaparkować bezpośrednio przed kolibą pod okiem kamer. Pierwsze 90 minut parkowania jest całkowicie bezpłatne.
